暑すぎますね(-ω-`o)
今回ブログを書くのは鮎です☆
みなさんは暑さに負けていませんか??
この前たまたま見たテレビ番組で、
『なす味噌炒めしか注文できないお店』
というのをやっていました。
ここのご主人は、他のメニューを注文しようとしても、
『なす味噌炒め』を熱心に勧めてくるため、なかなか他ののメニューを注文できないとのことでした^^;
最近暑い日が続いているし、夏野菜と言えば・・・。ナス!!!
ナスがすごく好きなんです(≧▽≦*)
しかし、この時期、ナスを使ったお惣菜ってなかなか売っていないんです。
なので、自分で作ることにしました。
ここで。。。
作り方を紹介☆
【材料】:1人~2人分
◆なす2本
◆ピーマン1個
◆砂糖大1/2
◆お酒大1/2
◆味噌大1/2 です。
【作り方】
①なす・ピーマンを炒めます。
②その後に調味料を入れて炒める。
③完成☆
こんな感じです。じゃんッッ♪

お惣菜を買うと高いですが、自分で作れば安上がりです。
しかもおいしーし体にもいい野菜です。
仕事を頑張った後は、料理がめんどくさい時もあると思います。
やっぱり自分で作るごはんは美味しいです。
みなさんも充分に栄養を取って、夏バテ対策をして下さいね(*^▽^*)


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